Digiuno con olio di cocco: come praticarlo e benefici
Fra i rituali di detox più efficaci c’è il digiuno terapeutico con olio di cocco che ha tantissimi benefici.
Ecco a cosa serve e come praticarlo.
NUTRIZIONE
Fra i rituali di detox più efficaci c’è il digiuno terapeutico con olio di cocco che ha tantissimi benefici.
Ecco a cosa serve e come praticarlo.
L’eleuterococco o ginseng siberiano è una pianta adattogena dai potenti benefici.
Scopri a cosa serve e come si usa.
L’olio di cocco viene da sempre utilizzato dalle popolazioni asiatiche per le sue tante proprietà.
Diversi studi hanno comprovato la sua efficacia contro malattie neurodegenerative e l’insorgenza di alcuni tipi di cancro ma anche benefici sulla pelle, sull’energia e sulla capacità di perdere peso.
Scopri le mille proprietà dell’olio di cocco e come utilizzarlo in cucina.
L’acqua di cocco è molto più di una semplice bevanda rinfrescante, infatti la sua ricchezza di vitamine e minerali ne fa un ottimo integratore naturale dai numerosi benefici per la salute.
La noce di cocco è uno degli alimenti più straordinari che la natura ci offre.
Ha degli effetti estremamente benefici sul nostro organismo, non importa sotto quale forma viene assunta: polpa fresca o essiccata, matura o ancora verde, acqua o latte, olio o burro, farina, zucchero e addirittura vino e aceto.
In qualsiasi modo decidiamo di aggiungerla alla nostra dieta, siate certi, non ci deluderà.
La noce di cocco è uno dei frutti più straordinari della natura e rappresenta da sempre una fonte di sostentamento per le popolazioni asiatiche e dell’Oceania.
Come il baobab per gli africani, la palma da cocco viene definita dai locali, albero della vita.
In questo articolo scopriremo il valore nutritivo e medicinale racchiuso in ogni sua parte:
L’olio, la polpa, il latte e altri prodotti che si ricavano dal cocco sono da sempre alla base della vita di molte popolazioni asiatiche, del Pacifico e di molte isole come le Samoa e le Filippine.
Fino ad alcuni decenni fa nessuno degli abitanti di queste zone si sarebbe mai sognato di mettere in discussione le virtù alimentari, terapeutiche e farmacologiche di quello che viene definito “l’albero della vita”: il cocco e tutti i prodotti che se ne ricavano erano presenti nella vita di ognuno da prima ancora della nascita (le gestanti ad esempio usavano cospargere ogni giorno il ventre di olio di cocco per prevenire le smagliature e favorire un parto più rapido e indolore) alla morte.
Poi, qualche decennio fa, le cose hanno iniziato a cambiare…in peggio.
E’ dimostrato! L’olio di cocco ha degli effetti potentissimi sul cervello: rallenta l’invecchiamento, protegge da Alzheimer e Parkinson e dalla sindrome di Cockayne.
Grazie all’olio di cocco e ai grassi sani, il cervello viene “energizzato” con carburante di riserva per ritardare il declino cognitivo e per riparare i danni.
Ciao!
In questa puntata prepariamo un delizioso contorno di asparagi e salvia saltati in olio di cocco.
Buona visione!
Lo zucchero di cocco è un dolcificante naturale diventato molto popolare negli ultimi anni.
Il suo successo è dovuto soprattutto all’alto contenuto di sostanze nutritive e al suo indice glicemico, che è più basso rispetto a quello dello zucchero.
Prima di precipitarci ad acquistarlo e a usarlo come alternativa principale allo zucchero, però, vale la pena conoscerlo un po’ meglio e capire se fa davvero bene come dicono molti o ha qualche lato oscuro.