Speciale Natale – Parte prima


Ciao! Le festività natalizie sono alle porte e, come mio personale regalo a te che segui con passione il blog di Energy Training, ho voluto dedicare due episodi di “In cucina con Francesca” alla preparazione di un menu delle feste completo, che potrai preparare per stupire i tuoi ospiti con piatti deliziosi e naturali. In […]

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Episodio 4 – Cosmesi ecologica


In questo episodio ho intervistato Barbara Righini, appassionata di cosmesi ecologica e direttrice del portale Saicosatispalmi.org.

Barbara ci ha parlato, tra le altre cose, di:

  • Cosa si intende per cosmesi ecologica e perché dovresti usare solo cosmetici eco-bio
  • Quali veleni si nascondono nei tuoi cosmetici e nei detergenti che usi ogni giorno
  • Gli errori che proprio ora stai facendo nella cura della tua pelle
  • Un cosmetico eco-bio costa più di un normale cosmetico, giusto? Sbagliato!
  • Tanto altro ancora…
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La scioccante verità sulla soia (parte prima)


soia

La soia fa bene o fa male? Questo è senza dubbio uno dei quesiti più più dibattuti degli ultimi tempi.

Quando ci si avvicina al mondo del naturale o si decide di diventare vegetariani o vegani, a volte la prima cosa che si fa è sostituire il latte e i suoi derivati e le proteine animali con alternative vegetali, e il primo alimento che comincia a comparire sulla tavola in quantità massicce è la soia (non è sempre così, ma succede!)…

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Problemi alla vista? Tutto comincia dal fegato…


La salute degli occhi non dipende solo dalla cura che ne hai, ma anche dalla tua alimentazione. Se hai un problema alla vista o un’allergia, non basta un antistaminico per farla passare. L’unico rimedio efficace e duraturo è quello che agisce sul “terreno”, sulla tua costituzione.

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Puntata 6 – Palline con uvetta


Ciao! In questa puntata ti svelo come preparare delle deliziose palline con uvetta e arancia da mangiare come dessert, a colazione o come spuntino energetico. Sono naturalmente dolci, gustose e nutrienti.

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La vera ragione per cui i capelli cadono


Perché cadono i capelli? Cosa si può fare per fermare la caduta e per rinforzare i bulbi? Quali sono i rimedi per rallentarne l’invecchiamento?

La caduta e i problemi ai capelli sono di solito legati al calore eccessivo, quindi le costituzioni calde sono quelle più a rischio…

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Chi ha detto che bisogna dimenticare i dolci per stare bene?


Dolci

Nella serie di articoli “I 10 pilasti dell’alimentazione corretta” avrai sicuramente notato che non c’è posto per i dolci.

I dolci, infatti, essendo zuccherini hanno una base di carboidrati molto massiccia e se consumati quotidianamente rendono difficile perdere o mantenere il peso.

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Puntata 5 – Polpettone alle verdure


Ciao!

In questa puntata di “In cucina con Francesca” prepariamo un buonissimo polpettone alle verdure e scopriamo insieme i diversi tipi di sale da usare come condimento.

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Episodio 3 – Medicina cellulare


IN QUESTO EPISODIO:

  • Intervista a Marilena D’Alessandro, insegnante, naturopata e wellness coach che ci parla di Medicina Cellulare, un innovativo approccio alla salute ideato dal Dottor Mathias Rath, secondo il quale tutte le malattie sono da considerarsi una conseguenza dei processi di malnutrizione cellulare.
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Noci di macadamia: il segreto gelosamente custodito degli Aborigeni Australiani


Semi oleosi

Hai mai provato ad usare i semi oleosi nella tua cucina?

Forse li conosci con il nome di “frutta secca”, sto parlando di mandorle, noci, nocciole, semi di zucca, di girasole, e così via.

Questi semi sono un patrimonio di grassi di buona qualità che, come ben saprai se hai letto il quinto degli articoli “I pilastri dell’alimentazione corretta”, costituiscono la base della piramide alimentare.

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