Questa ricetta è adatta a: Restart Bambini

Tempo di preparazione

Tempo di preparazione:
30 minuti

INGREDIENTI
Per 3/4 persone

  • g 500 petto di pollo
  • 1 porro
  • ghi o olio e.v.o.
  • farina di mandorle
  • curcuma
  • finocchio
  • cumino
  • gomasio
  • sale e pepe q.b.

Accessori: Padella

Preparazione

  1. Tagliare a rondelle il porro e a tocchetti il petto di pollo
  2. Fondere il ghi in padella oppure scaldare l’olio e aggiungere il porro
  3. Infarinare leggermente il pollo e aggiungerlo in padella
  4. Cuocere per qualche minuto e intanto aggiungere gli aromi (cumino e finocchio)
  5. Tirare il tutto con il succo d’arancia, cuocere per altri 5 minuti e spegnere
  6. Infine aggiungere curcuma, pepe e gomasio o solo sale dell’himalaya

Buon appetito Meghy

Devi Francesca Cillo

Naturopata, Educatrice e Libera Ricercatrice, Devi si occupa di nutrizione da 35 anni. Il suo SAUTÓN Approach, che unisce Medicine Antiche e ricerche moderne, ha aiutato oltre 148.000 persone a bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente in 28 giorni. La sua vocazione è ricercare, sperimentare con mente aperta e spiegare con parole semplici.