Questa ricetta è adatta a: Restart Vegetariani Vegani

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Tempo di preparazione

Tempo di preparazione:
40 minuti

INGREDIENTI
Per 4 persone

  • 1 carota a rondelle
  • 2 gambi di sedano tritati
  • 1 porro a rondelle
  • 1 cucchiaio di alghe wakame in fiocchi
  • 4 bacche di cardamomo
  • 4 piccoli funghi shitake
  • 4 tazze d’acqua
  • 1 cucchiaino di preparato per brodo in polvere bio senza lievito

Preparazione

  1. Fai bollire verdure, acqua e spezie per 30 minuti a fuoco lento.
  2. Poi aggiungi il brodo, mescola e spegni.
  3. Servi caldissima.