-30% sui nuovi programmi per vegetariani e vegani Scopri di più

Muffin con albicocche secche e noci

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Questa ricetta è adatta anche al Reset ai Bambini ai Vegetariani

Muffin con albicocche e banana che non contengono altri zuccheri oltre a quelli della frutta, sono nutrienti e sazianti, ottimi come dessert, spuntino e una sana merenda per i bimbi.
La loro dolcezza moderata li rende adatti anche ad una colazione dolce-non dolce da accompagnare ad un tè o a una tisana.

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Digestione debole: come accorgertene

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Digerire è un’attività fondamentale per la nostra vita.
In questo video ti illustro i segnali più importanti che indicano una digestione indebolita e rallentata.

Sono segnali da non sottovalutare e sui quali è bene lavorare per riportare la tua digestione, e quindi la tua salute, ad uno stato ottimale.

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Vegetariani e vegani: in forma e in salute in 6 settimane

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Con questa diretta Facebook ho celebrato l’inaugurazione di due nuovi programmi online: uno interamente dedicato ai vegetariani, l’altro per vegani.

Si tratta di due guide complete a distanza, passo dopo passo, per vivere in forma e in salute senza lo stress della bilancia, l’incubo delle calorie, la fame costante o le ore passate in cucina.

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Pancake alla zucca

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Questa ricetta è adatta anche al Reset ai Bambini alla Dieta dei Carboidrati Specifici (SCD) ai Vegetariani

Questi pancake alla zucca sono una variante sana, appetitosa, colorata e profumata dei classici pancake americani.
Puoi gustarli sia come piatto salato da accompagnare con verdure oppure in versione dolce insieme a della frutta spadellata, semi oleosi o bacche; ottimi anche a colazione.

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Polpette di lenticchie

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Questa ricetta è adatta anche ai Bambini ai Vegetariani ai Vegani

Polpettine alle lenticchie ottime come piatto proteico vegetale da accompagnare con delle verdure o come antipasto nelle occasioni conviviali. Questa ricetta è adatta anche per la colazione salata.

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Organizzare il tuo digiuno intermittente

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Vuoi provare l’esperienza del digiuno intermittente ma non sai da dove cominciare?
In questo video ti spiego come organizzare la tua giornata per un’esperienza di digiuno intermittente fatta regola d’arte.

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Colesterolo: tutti i suoi segreti tra falsi miti e mezze verità [Guida definitiva]

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In questi ultimi anni, finalmente e con mia grande gioia, stiamo assistendo ad un’inversione di tendenza e stiamo iniziando a comprendere meglio il colesterolo e il suo ruolo per la salute del nostro corpo e della nostra mente.

Stiamo finalmente iniziando a capire che il colesterolo non è un nemico ma che anzi svolge un ruolo vitale e assolutamente insostituibile, senza colesterolo non potremmo nemmeno vivere.

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Brownies di azuki al cacao

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Questa ricetta è adatta anche al Reset ai Bambini ai Vegetariani ai Vegani

A prima vista sembrano i classici brownies ma la differenza c’è anche se non si vede: sono naturalmente dolci, più leggeri e digeribili, ricchi di proteine, morbidissimi e soprattutto buonissimi.

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