I 10 supercibi per vegetariani

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Per poter essere un vegetariano in salute è estremamente importante che tu introduca nella tua dieta questi dieci “supercibi”.

Così facendo ti assicurerai ogni giorno il giusto apporto di proteine di buona qualità, grassi sani, vitamine e tutti i nutrienti necessari per mantenerti forte e in buona salute per lungo tempo.

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La sfida dei 7 giorni

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In questa video conferenza gratuita che ho tenuto a fine Marzo ho spiegato gli otto punti fondamentali che sono alla base del mio metodo e ho lanciato una sfida a tutti coloro che mi seguono: la sfida dei 7 giorni.

7 giorni per comprendere e sperimentare i passi giusti da fare per ripristinare la digestione, spegnere l’infiammazione e cambiare il carburante del tuo corpo.

7 giorni che hanno il potere di cambiarti la vita.

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Miglio Primavera

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  • Bambini
  • Vegetariani

Questa ricetta è adatta anche ai Bambini ai Vegetariani

Miglio e verdure miste con il tocco del gusto particolare degli asparagi; ottima anche come pietanza da picnic.

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Perdere peso: i 10 migliori consigli

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Tornare al tuo peso forma in modo sano, spontaneo, naturale e soprattutto duraturo senza più l’effetto yo-yo.
Ti sembra un sogno irrealizzabile? Non lo è, se conosci la strategia giusta per farlo.

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Carenza da vitamina B12: un rischio da evitare

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E’ apparso di recente sul Corriere Salute un interessante articolo dedicato alla carenza di Vitamina B12 e alle sue conseguenze.

Nell’articolo si sottolinea il ruolo fondamentale di un’alimentazione equilibrata e varia e di una corretta integrazione in tutti i casi in cui questo si renda necessario.

La Vitamina B12 infatti, nel nostro organismo, ha un ruolo essenziale in una miriade di funzioni dalle quali dipendono lucidità, memoria e buona salute del cervello, fertilità, energia, capacità di concentrazione e molto altro.

La sua carenza ci espone a disturbi e malattie anche gravi ed è quindi imperativo curare al massimo la dieta e supplementare con ottimi integratori quando necessario, in modo da assicurarci di assumerne la giusta quantità ogni giorno.

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Salsa cremosa alla canapa e limone

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  • Reset
  • Bambini
  • Vegetariani
  • Vegani

Questa ricetta è adatta anche al Reset ai Bambini ai Vegetariani ai Vegani

Una deliziosa salsina che puoi accompagnare a verdure, carne o anche mangiare così com’è spalamata sui crackers o biscotti salati che trovi nel nostro ricettario.

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I grassi non ti fanno ingrassare

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Per decenni i grassi sono stati accusati di “crimini” contro la salute umana, accuse che, ora lo sappiamo, sono totalmente sbagliate e infondate.

E’ arrivato il momento di riscoprire qual è il “carburante” giusto per far funzionare il nostro corpo, di riportare in tavola i grassi sani e riscoprire gli enormi benefici per la salute e la forma fisica di questi preziosi nutrienti.

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