Zuppa di azuki

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Questa ricetta è adatta anche ai Vegetariani ai Vegani

Ingredienti   500g di azuki messi a bagno in acqua per una notte 1 alga kombu tagliata a pezzi 1 carota 1 cipolla Zenzero 1 cucchiaino di […]

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Zuppa di mais

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Questa ricetta è adatta anche ai Vegetariani ai Vegani

Ingredienti   Mais dolce in barattolo Sedano tritato Cipolla tritata 1 cucchiaio di olio di cocco Olio extravergine d’oliva 1 cucchiaio di crema di mandorle 1 cucchiaino […]

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Vellutata di rape e patate

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Questa ricetta è adatta anche ai Vegetariani ai Vegani

Ingredienti   1 rapa grande a pezzetti 2 patate 4 tazze d’acqua 1 cucchiaino di sale alle erbe 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 cucchiaino di […]

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Pane di riso e semi di girasole

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Questa ricetta è adatta anche ai Bambini ai Vegetariani ai Vegani

Ingredienti 1 tazza di riso cotto 2 tazze di farina senza glutine 1 bicchiere d’acqua 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 cucchiaino di sale alle erbe […]

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