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Mini sformatini alla rucola con ricotta di capra

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Mini sformatini alla rucola con ricotta di capra
  • Reset
  • Bambini
  • Vegetariani

Questa ricetta è adatta anche al Reset ai Bambini ai Vegetariani

Ideali come antipasto e per i pranzi all’aperto nella bella stagione questi sformatini combinano sia proteine animali (ricotta di capra) che vegetali (semi di lino e girasole) per un piatto molto delicato ma nutriente e gustoso.

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Burger di quinoa e funghi

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Burger di quinoa e funghi
  • Bambini
  • Vegetariani
  • Vegani

Questa ricetta è adatta anche ai Bambini ai Vegetariani ai Vegani

Questi burger di quinoa e funghi sono la variante in chiave vegana del burger classico. Leggeri e molto veloci da preparare, sono ottimi anche come antipasti o piatto da asporto per picnic.

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Mini quiche di ceci con verza

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  • Bambini
  • Vegetariani

Questa ricetta è adatta anche ai Bambini ai Vegetariani

Queste mini quiche sono ideali come antipasti, per picnic e anche per la colazione salata. Prova a variare il ripieno di verdura e a sperimentare nuove combinazioni secondo quello che la fantasia ti suggerisce.

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