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Cavolfiori al forno

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Questi cavolfiori gratinati con salsa al cocco sono un piatto gustoso e velocissimo da fare; preparati in questo modo saranno apprezzati anche da chi non ama particolarmente questo ortaggio.

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Plum cake alla zucca

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Questo plum cake alla zucca è il dolce ideale per i picnic estivi. Ottimo anche per una colazione proteica dolce-non dolce da accompagnare con una tisana o uno smart cappuccino.

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Burger di azuki

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I fagioli azuki e i semi di chia sono un’ottima fonte di proteine vegetali e nutrienti di altissima qualità; questi burger sono perfetti per vegetariani e vegani e ottimi per tutti gli altri 🙂

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Miglio Primavera

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Miglio e verdure miste con il tocco del gusto particolare degli asparagi; ottima anche come pietanza da picnic.

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Salsa cremosa alla canapa e limone

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Una deliziosa salsina che puoi accompagnare a verdure, carne o anche mangiare così com’è spalamata sui crackers o biscotti salati che trovi nel nostro ricettario.

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