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Dolcetti crudisti con erba di grano

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Questa ricetta è adatta anche ai Bambini ai Vegetariani ai Vegani

Ingredienti   250 gr di uvetta ammollata mezz’ora nel succo di un limone 1 pizzico di sale 1/2 cucchiaino di cannella, semi di anice e polvere di […]

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Dolcetti di sesamo e canapa

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Questa ricetta è adatta anche ai Bambini ai Vegetariani ai Vegani

Ingredienti   1 tazza di datteri secchi ammollati in succo di una arancia bio 1 cucchiaio di burro di sesamo (tahini) 1 cucchiaio di miele vergine integrale […]

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Zuppa di Shitake e cardamomo

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Ingredienti   1 carota a rondelle 2 gambi di sedano tritati 1 porro a rondelle 1 cucchiaio di alghe wakame in fiocchi 4 bacche di cardamomo 4 […]

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Torta con crema al cioccolato

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Questa ricetta è adatta anche ai Bambini ai Vegetariani

Ingredienti   250g di farina senza glutine Latte di riso 100g di zucchero di cocco 3 albumi d’uovo Lievito per dolci senza fosfati Semi di anice Cannella […]

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Gelato alla maca

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Ingredienti   1 tazza e mezzo di anacardi raffreddati in frigo 1/2 tazza di burro di cocco 1/2 tazza di polvere di lucuma 2 cucchiai di miele […]

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Frullato al cioccolato

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Ingredienti   2 tazze di tè, acqua o latte di mandorla 2 cucchiai di Burro di cocco crudo 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere 1 cucchiaio di […]

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Palline di Goji e mandorle

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Questa ricetta è adatta anche ai Bambini ai Vegetariani ai Vegani

Ingredienti   2 tazze di bacche di goji messe a bagno per 1 ora e scolate 1 tazza di mandorle messe a bagno, scolate e tritate 1 […]

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