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Zuppa thai alle verdure

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Zuppa thai alle verdure
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Questa ricetta è adatta anche ai Bambini ai Vegetariani ai Vegani

Una zuppa “scaldacuore” ricca, gustosa e completa con verdure e legumi che unisce tutti i sapori nella piena tradizione della cucina orientale.

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Burger di azuki

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I fagioli azuki e i semi di chia sono un’ottima fonte di proteine vegetali e nutrienti di altissima qualità; questi burger sono perfetti per vegetariani e vegani e ottimi per tutti gli altri 🙂

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Mini quiche di ceci con verza

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Queste mini quiche sono ideali come antipasti, per picnic e anche per la colazione salata. Prova a variare il ripieno di verdura e a sperimentare nuove combinazioni secondo quello che la fantasia ti suggerisce.

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Porridge proteico al cocco

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Un porridge senza cereali, ricco di proteine vegetali ottimo come colazione o spuntino energetico dopo una sessione di allenamento.

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Tortini al pesto

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Adatti ad ogni occasione in famiglia o con amici, questi tortini al pesto sono perfetti come antipasto, per l’aperitivo o anche per la colazione salata da accompagnare con delle gustose verdure.

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Smoothie proteico al cacao

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Uno smoothie carico di proteine vegetali di ottima qualità, nutriente e gustoso; ottimo come dessert e come spuntino anche pre o dopo palestra.

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Burger di cannellini e zucchine

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Questi burger di legumi e verdure sono un’alternativa facile e gustosa ai “soliti” legumi in zuppa; puoi anche personalizzare la ricetta usando verdure diverse.

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