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Cetrioli saltati alla menta1 min read

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  • Restart
  • Bambini
  • SCD
  • Vegetariani

Questa ricetta è adatta anche al Restart ai Bambini alla Dieta dei Carboidrati Specifici (SCD) ai Vegetariani


Ingredienti per 2 persone:

  • 4 cetrioli
  • 2 C di ghi e cocco
  • menta fresca
  • sale rosa q. b.

Tempo di preparazione: 5 minuti circa

Preparazione:

1. salta i cetrioli tagliati a dadini assieme al ghi e alla menta fresca, cuoci per circa 4 minuti e gusta caldo

NOTA: per un ricetta in versione vegana usa solo l’olio di cocco


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Norina Panaccio

La vocazione di Norina è coniugare salute e gusto, con ricette Energy bilanciate e nutrienti che delizino il palato di tutti, grandi e piccoli, curiosi e scettici.
Per lei non è solo una passione decennale, ma una necessità di mamma con due bimbi piccoli molto esigenti.
Ama aprire casa ad amici e parenti, per cene e feste in stile Energy.
Ora è felicissima di aprirla a tutti, condividendo qui sul blog le sue gustose creazioni.

Consulta le fonti e gli studi principali a cui facciamo riferimento

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