Cioccolatini dell’amore1 min read

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  • Restart
  • Vegetariani

Questa ricetta è adatta anche al Restart ai Vegetariani


Ingredienti per 12 pezzi:

Tempo di preparazione: 10 minuti (più 3 ore in frigorifero a rassodare)

Preparazione:

1. Sciogli il burro di cacao e l’olio di cocco a bagnomaria

2. metti tutte le polveri nel macinacaffè e tritale bene

3. aggiungi le polveri macinate al mix di di burro di cacao e olio di cocco e amalgama bene il tutto con una frusta

4. distribuisci il composto negli stampini e metti in frigorifero a rassodare per 3 ore

NOTA: il dolcificante puoi dosarlo come preferisci


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Devi Francesca Cillo

Devi Francesca Cillo

Educatrice, naturopata e Fondatrice e Direttrice di “Energy Training” – il Programma di alimentazione e salute naturali più seguito in Italia – ha insegnato alimentazione e cucina naturali a centinaia di persone durante innumerevoli corsi e consulenze individuali.

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  1. Avatar
    ha commentato:

    Ciao Francesca. Visto che mancano veramente pochi giorni a S.Valentino, come potrei sostituire la barbabietola latte con qualcosa che sia in commercio? magari del cacao? sono gli ultimi giorni di restart, magari lo allungo di un giorno

    • Avatar
      ha commentato:

      Ciao Cinzia,
      puoi sostituirla con latte di cocco o del cocco rapè che frulli prima nel frullatore o macinacaffè. Un caro saluto

      • Avatar
        ha commentato:

        anche le proteine del siero del latte mi mancano…. posso sostituirle con altre proteine in polvere? o con latte di cocco in polvere mettendo anche del cocco rape’ al posto della barbabietola latte?

        • Avatar
          ha commentato:

          Ciao Cinzia,
          sì, nei cioccolatini puoi scatenare la tua fantasia. Un caro saluto

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