Crackers dolci proteici1 min read

Crackers dolci proteici

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  • Bambini
  • Vegetariani
  • Vegani

Questa ricetta è adatta anche ai Bambini ai Vegetariani ai Vegani


Ingredienti:

Preparazione

1. in una ciotola capiente metti in ammollo l’Omega Mix con l’acqua e lascia riposare per 15 minuti

2. scola il mix di semi, poi aggiungi lo sciroppo e le spezie e mescola per bene

3. disponi il composto in una teglia foderata con carta forno e con l’aiuto di una spatolina forma un rettangolo

4. cuoci in forno a 150 gradi per 1 ora poi, aiutandoti se necessario con la carta da forno, capovolgi e cuoci per circa un’altra ora

5. sforna, lascia raffreddare e taglia in piccoli rettangoli prima di servire


Prodotti per questa ricetta:


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Norina Panaccio

La vocazione di Norina è coniugare salute e gusto, con ricette Energy bilanciate e nutrienti che delizino il palato di tutti, grandi e piccoli, curiosi e scettici.
Per lei non è solo una passione decennale, ma una necessità di mamma con due bimbi piccoli molto esigenti.
Ama aprire casa ad amici e parenti, per cene e feste in stile Energy.
Ora è felicissima di aprirla a tutti, condividendo qui sul blog le sue gustose creazioni.

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  1. Avatar
    ha commentato:

    cosa si puo mettere al posto dello sciroppo di yacon? posso utilizzare l olio di cocco?
    Grazie

    • Avatar
      ha commentato:

      Ciao Annalisa,
      Come dolcificante puoi usare tutti quelli permessi in Energy Training: eritritolo, lucuma, zucchero di cocco. Sì, puoi usare l’olio di cocco. Un saluto

  2. Avatar
    ha commentato:

    Ciao Norina, questi crackers non sono adatti per il reset?
    Grazie
    Marianna

    • Avatar
      ha commentato:

      Ciao Marianna,
      puoi consumarli durante il Reset sostituendo lo sciroppo di yacon con l’eritritolo. Un caro saluto

  3. Avatar
    ha commentato:

    Ciao,
    nella ricetta c’è scritto di scolare i semi dopo l’ammollo…….ma seguendo quelle proporzioni di semi e acqua si forma subito una pappetta che non si può scolare…
    E’ corretto ?
    Grazie

    • Avatar
      ha commentato:

      Ciao Donatella,
      sì, è corretto. Occorre scolare l’acqua solo se vedi che è in più. Un caro saluto

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