Questa ricetta è adatta a: Restart Bambini
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- Ricetta adatta ai Bambini
Tempo di preparazione:
40 minuti
INGREDIENTI
per 2 porzioni
- 400 g di calamari
- 2 carote
- qualche foglia di radicchio
- 2 C di granella di noci
- succo di mezzo limone
- aceto balsamico di cocco
- olio evo q.b.
- sale rosa q.b.
Preparazione
- Pulisci i calamari, cuocili in acqua bollente per circa 15 minuti, scolali e lasciali raffreddare
- Taglia il radicchio e le carote a listarelle e uniscili ai calamari insieme alla granella di noci
- Condisci il tutto con olio, sale, succo di limone e aceto balsamico di cocco
NOTA: se segui la dieta SCD sostituisci l’aceto balsamico di cocco con aceto di mele
Prodotti per questa ricetta:
Paola 30 Giugno 2018
Spero di ricevere delle informazioni utili.
Franca Branda 2 Luglio 2018
Ciao Paola,
benvenuta sul blog.
Se hai bisogno di informazioni sul Metodo Energy Training per te o per qualcuno della tua famiglia puoi consultare la pagina https://www.thesautonapproach.it/presentazione/
oppure scrivere al Servizio Clienti all’indirizzo info@energytraining.it.
Un cordiale saluto.
Cristina 14 Settembre 2022
Buondì, ho notato che nel coockbook questa ricetta con questi quantitativi è indicata per 4 persone mentre qui è indicata per 2 persone (2 porzioni). Qual’è la versione corretta? Grazie
Maria Pia Festini 19 Settembre 2022
Ciao Cristina,
400 grammi di calamari sono due porzioni abbondanti non consumando il primo. Un caro saluto