Latte speziato di mandorle e noci pecan1 min read

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  • Restart
  • Bambini
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  • Vegani

Questa ricetta è adatta anche al Restart ai Bambini alla Dieta dei Carboidrati Specifici (SCD) ai Vegetariani ai Vegani


Ingredienti
Accessori
  • Frullatore
  • Sacchetto per latte vegetale  (o colino e garza)
Preparazione

1. Lascia le mandorle in ammollo per 6 ore

2. Lascia in ammollo le noci pecan per  6 ore

3. Scola e sciacqua i semi oleosi

4. Versali nel frullatore

5. Aggiungi tutti gli altri ingredienti

6. Frulla fino ad ottenere una crema, per circa 3 minuti

7. Filtra il composto con l’aiuto di un sacchetto per latte vegetale. In alternativa adagia una garza sterile su di un colino e filtra il latte

8. Strizza il sacchetto (o la garza) per far uscire tutto il latte

9. Con la polpa rimasta potrai preparare dei dolcetti crudisti oppure usarla come base per muffin e torte

10. Scalda per qualche minuto sul fuoco il latte vegetale

11. Servi caldo

Si conserva in frigorifero per 2-3 giorni


Prodotti per questa ricetta


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Sonia Vecchiato

Mentre ricerca uno stile di vita che porti energia nel corpo e nello spirito, Sonia approda in Energy Training e, sotto la sapiente guida di Devi Francesca, approfondisce le conoscenze sul benessere e sull'alimentazione e le applica su di sé ottenendo dei risultati evidenti.
Sperimentatrice di ricette, organizzatrice di party, pic-nic e veloci spuntini, dispensa idee per prendersi cura del proprio corpo abbinando con attenzione ingredienti e sapori.
Attualmente Energy-Tutor, al servizio di chi desidera ritrovare vitalità, salute e benessere.

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  1. Avatar
    ha commentato:

    L’articola mi è piaciuto è desidero ricevere la newsletter

    • Avatar
      ha commentato:

      Ciao Maria,
      per ricevere le nostre news, basta inserire il tuo nome e la tua mail nel blog, nella barra laterale destra, nell’apposito spazio. Un caro saluto

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