Palline dolci con canapa, cocco e chlorella

Questa ricetta è adatta a: Vegetariani Vegani Sportivi Intolleranti al Lattosio

Ricetta Vegetariana
Ricetta Vegana
Ricetta adatta agli Sportivi
Ricetta senza Lattosio

Tempo di preparazione:
15 minuti più 1 ora per l'ammollo

INGREDIENTI
per 10-12 dolcetti

200 g di datteri
3 cucchiai di semi di canapa decorticati
1 cucchiaio di olio di cocco
1 cucchiaio di cacao crudo
1 cucchiaino di chlorella in polvere
1 cucchiaio di cocco rapè
1 cucchiaio di miele
1 pizzico di sale
Cocco rapè per la copertura

Accessori: Mixer

Preparazione

In una ciotola, metti in ammollo i datteri per un’ora
Scola dall’acqua la frutta secca e versala in un bicchiere da mixer
Frulla tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto morbido ma non troppo molle
Forma delle palline grandi come una noce e ripassale nel cocco rapè
Riponi in frigo i dolcetti ma ricordati di toglierli almeno un’ora prima di servire

Prodotti per questa ricetta

Semi di canapa decorticati

Olio di cocco

Cacao crudo

Sonia Vecchiato

Mentre ricerca uno stile di vita che porti energia nel corpo e nello spirito, Sonia approda in Energy Training e, sotto la sapiente guida di Devi Francesca, approfondisce le conoscenze sul benessere e sull'alimentazione e le applica su di sé ottenendo dei risultati evidenti.
Sperimentatrice di ricette, organizzatrice di party, pic-nic e veloci spuntini, dispensa idee per prendersi cura del proprio corpo abbinando con attenzione ingredienti e sapori.
Attualmente Energy-Tutor, al servizio di chi desidera ritrovare vitalità, salute e benessere.