Dimentica il gonfiore, la stanchezza,
la fame cronica e i regimi estremi

Essere vegetariano in forma e in salute è più facile di
quanto credi, se digerisci bene e bruci i grassi per vivere.

Inizia il programma

“Ho sperimentato il metodo con decine di pazienti,
con ottimi risultati fin dalle prime settimane”

DOTT. LUIGI DI TOMMASO
Medico Chirurgo specialista in Psichiatria

Cosa ti impedisce di sentirti al meglio?

  • Ti senti perennemente gonfio?
  • Hai fame costante e voglia di dolci?
  • Hai sfoghi sulla pelle, stitichezza, anemia, dolori articolari, colite?
  • Ti manca l’energia?
  • Meno mangi e più ingrassi?
  • Curi l’alimentazione ma senti che qualcosa non va?

Non è colpa tua

La scelta vegetariana è lodevole e all’inizio sembra una benedizione.

Ti sento leggero, pulito, energico… specialmente se prima mangiavi male.

Poi passa il tempo e inizi a sentire che qualcosa non va.

Una stanchezza crescente, una pancia perennemente gonfia, calo di memoria o concentrazione, fame costante (e voglia di cioccolata!), sovrappeso ostinato.

Negli anni possono manifestarsi anche anemia, stitichezza, sfoghi, dolori articolari, candida, colite, invecchiamento della pelle, capelli fragili o altri campanelli d’allarme.

Li prendi per sintomi di depurazione e vai avanti grazie alla tua forza di volontà, ma è una battaglia quotidiana.

È colpa tua? Stai sbagliando qualcosa? Non ti impegni abbastanza?

No, il problema è ciò che hai sentito e letto finora.

Giuseppina Premuda

"Non è una dieta ma una nuova avventura, un nuovo stile di vita. Di errori ne ho fatti e di sgarri pure, eppure eccomi qui, con 21 chili in meno."

Dott.ssa Giuseppina Premuda
Cardiologa, Bologna

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Samuele Tosi

"Ho perso più di 30kg facendo quello che mi piace."

Samuele Tosi

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Teresa Turrini

Ho 64 anni, sono medico e vegetariana da più di 30 anni. All’inizio mi sentivo leggera e concentrata e avevo perfino perso alcuni chili. Mangiavo una quantità industriale di vegetali crudi, legumi e cereali.

Un giorno mi sono accorta di essere gonfia come un palloncino e di avere un perenne bruciore allo stomaco. Non digerivo più, qualcosa non quadrava.

Cercando ho scoperto Devi e il suo SAUTÓN Approach. Diceva cose molto diverse da quelle che avevo studiato e praticato. Ad esempio che i legumi infiammano, che i grassi sani e le proteine sono indispensabili. Non è stato facile accettarlo ma ho deciso di sperimentare.

I risultati sono stati così positivi per il mio stomaco e il mio benessere, e le conoscenze ricevute così profonde, che ho deciso di studiare nella SAUTÓN Academy e diventare Coach del metodo. Ringrazio con il cuore in mano Devi e il suo team per la loro grande competenza e il loro sostegno amorevole nel percorso.

Dott. Teresa Turrini
Medico, Toscana

La verità banale di cui nessuno parla

Sono 35 anni che mi occupo di nutrizione. Quello che più mi stupisce e mi dispiace è la totale chiusura e mancanza di dialogo in questo settore.

Il vegetarianismo, in particolare, viene promosso da persone molto ideologiche, che ne fanno una scelta di campo in cui “sei con noi o contro di noi”.

È quasi impossibile trovare informazioni chiare, obiettive e complete sui rischi e le criticità a cui far fronte.

Si dice cosa NON mangiare (carne e pesce), ma non come sostituirlo con una dieta ricca, varia e completa.

La verità è semplice, quasi banale:

la scelta vegetariana ti espone a un’importante carenza proteica e a una ridotta varietà alimentare.

È facile limitarsi a proteine infiammanti come la soia e i legumi, evitare i grassi per paura del colesterolo (e di ingrassare) e abusare di carboidrati (pane, pasta, pizza, crackers…), frutta e verdure crude, con effetti disastrosi sulla digestione e gli ormoni.

Soprattutto per colpa dei miti e degli studi obsoleti a cui ancora si fa riferimento nel mondo della nutrizione.

I 6 miti della nutrizione:
di quanti sei vittima?

Ho vissuto questi miti sulla mia pelle,
da vegetariana

Io stessa ho combattuto a lungo con questi miti. Fin da quando a 19 anni, per problemi di salute e di peso, sono diventata vegetariana e lo sono stata per 15 anni.

In quegli anni ho avuto 3 figli (che ho cresciuto vegetariani fino ai 10 anni circa), mi sono diplomata in Naturopatia (con una tesi sull’alimentazione vegetariana del bambino), ho tenuto corsi nelle scuole, ho aperto il primo negozio bio del sud Italia.

Ma soprattutto ho studiato tanto, sperimentando innumerevoli approcci e cercando di fare del mio meglio.

Cucinavo tutto fresco e naturale, macinavo le farine a pietra, facevo pane, yogurt e formaggio in casa, preparavo i cereali con l’alga kombu, cucinavo il seitan, il tofu e il tempeh, adoravo i germogli e i centrifugati.

Eppure ero anemica, mi ammalavo spesso, combattevo continuamente con il peso e soffrivo di mal di testa, dolori articolari e cistiti frequenti.

La mia fortuna è stata mantenere una mente aperta e continuare a sperimentare, come uno scienziato, per arrivare a un quadro chiaro che potesse aiutare me stessa e gli altri.

Sono state due le svolte decisive:

La scoperta delle Medicine Antiche (Tradizionale Cinese e Ayurvedica), che mi hanno aperto gli occhi sull’importanza della digestione

Le ultime ricerche della Psico-neuro-immunologia sulla relazione fra cibo, cervello, obesità e malattie moderne, causate da un abuso di carboidrati e una carenza di grassi e proteine

Due approcci distanti, eppure perfettamente allineati, che mi hanno aiutata a ricostruire una “mappa” completa per vivere in forma e in salute con semplicità.

Oggi chiamo questo metodo il SAUTÓN Approach.

Cristian

"Grazie a Francesca ho perso 27 Kg e ho ritrovato energia e salute!"

Cristian
Videomaker - Malta

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Gabriella Odoardi

"A 68 anni ho perso quasi 20 kg, ho ritrovato la salute (le analisi sono perfette), la gioia di vestirmi come voglio e un’energia che non avevo neanche 20 anni fa. Il tutto senza mai soffrire la fame, anzi mangiando di gusto e in abbondanza."

Gabriella Odoardi

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Lisa Titton

"Ho perso 11 kg e mi è tornata la voglia di vivere."

Lisa Titton

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L’approccio su misura che ha cambiato
la vita di oltre 148.000 persone

Il SAUTÓN Approach è un approccio nutrizionale e uno stile di vita.

Distante dalle diete e da ogni fanatismo, unisce Medicine Antiche e ricerche moderne per risolvere le vere cause di sovrappeso e squilibri.

In modo mirato e personalizzato (SAUTÓN significa proprio “te stesso” in greco), e soprattutto rispettoso del tuo tempo.

Ad oggi è stato seguito da oltre 148.000 persone, inclusi medici, sportivi e psichiatri che lo usano nel proprio lavoro. Non ho dubbi che funzionerà anche per te.

Il metodo parte dalla consapevolezza che ci sono solo due problemi chiave che ti impediscono di vivere in forma e in salute:

  • una digestione rallentata, che ti impedisce di ricavare i nutrienti dal cibo (con conseguenti carenze)
  • una infiammazione dell’organismo, causata da troppi carboidrati e pochi grassi e proteine, che fa “inceppare” metabolismo e processi vitali e ti invecchia anzitempo

Il SAUTÓN Approach ti permette di misurare questi due parametri con uno speciale Test a risposta multipla e poi di ripristinare un perfetto equilibrio in 45 giorni circa.

Senza conteggio delle calorie, peso degli alimenti, l’incubo della bilancia o diete generiche. Con una cucina veloce e gustosissima alla portata di tutti.


Una nuova visione del vegetarianismo

In tutti questi anni, pur non essendo più vegetariana, ho continuato a ricevere richieste d’aiuto da clienti vegetariani.

Riconoscere in loro le mie stesse difficoltà mi ha profondamente motivata a dedicare studio ed energie alla definizione di una via sana al vegetarianismo.

Un approccio moderno e aggiornato, che includa una completa riattivazione della digestione, un arresto dell’infiammazione e un riequilibrio dei macronutrienti che è la vera svolta per un vegetariano.

Testimonianza

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Questo metodo è ora disponibile in un nuovo programma online
ancora più efficace e veloce da seguire.

Ti presento...

The Sautòn Approach

La tua guida completa per ritrovare salute, energia e forma fisica per tutta la vita, con un approccio graduale, gustoso e flessibile su misura per te.

  • Guida passo dopo passo, interamente online
  • 137 ricette, menù settimanali, liste della spesa
  • Video pratici, audio e dispense riassuntive
  • Poster da appendere al frigo
  • Segui al tuo ritmo da PC o cellulare (o stampalo)
  • Bastano 15 minuti al giorno
4 moduli pratici

Come funziona

Cosa dice chi ha provato il metodo

Inizia subito

In più ricevi questi bonus esclusivi in regalo

Test interattivo con grafico

Misura la tua digestione e infiammazione in pochi click e scopri in ogni momento come stai, cosa non va e come riequilibrarlo.

I risultati appaiono sotto forma di grafico, per sapere se stai migliorando o peggiorando (e cosa fare). È il più potente strumento di diagnosi che io conosca, finalmente nelle tue mani.

Test

SAUTÓN Cookbook

Cookbook

SAUTÓN Cookbook

Un ricettario unico nel suo genere, con 137 ricette vegetariane e vegane senza glutine, low-carb e a impatto glicemico 0, ma assolutamente gustose e facili da preparare.

Una “miniera” di idee e praticità, dalle colazioni ai pranzi, dalle bevande agli spuntini, con 40 pagine bonus sulla cucina SAUTÓN: cottura dei cibi, spezie, abbinamenti, elettrodomestici, spesa e tanto altro.

Cucinare sano e bruciare i grassi non è mai stato così facile.

È in versione digitale, con splendida veste grafica e foto per ogni piatto. A breve sarà pubblicato anche cartaceo, per tenerlo a portata di mano in cucina.


Ricette Ricette Ricette

Il prontuario di salute SAUTÓN

Prontuario

Il prontuario di salute SAUTÓN

Molti sintomi sono il riflesso di una digestione debole e/o di infiammazione, quindi spariscono naturalmente con l’alimentazione SAUTÓN. A volte però occorrono ulteriori accortezze o rimedi.

Questo compendio di rimedi naturali unisce Medicine Antiche, ricerche moderne e 35 anni di esperienza nutrizionale e naturopatica, per darti soluzioni mirate e risolutive ai principali squilibri.

Trovi protocolli innovativi per:

  • Riequilibrare la flora batterica intestinale
  • Stitichezza e regolarità intestinale
  • Colon irritabile e permeabilità intestinale
  • Debellare i parassiti intestinali
  • Rafforzare la digestione
  • Gastrite, reflusso e bruciori di stomaco
  • Nutrire le articolazioni
  • Colesterolo alto e lipidi
  • Digiuno terapeutico con l’olio di cocco
  • Calmare l’ansia e migliorare il sonno
  • Debellare le malattie stagionali
  • Risolvere le allergie
  • Riequilibrare la tiroide
  • Perdere i chili più ostinati
  • Sottopeso e malassorbimento
  • Gravidanza
  • Menopausa

Gruppo Facebook riservato

È la “vibrante” community online in cui conoscere gli altri partecipanti, ricevere chiarimenti e ispirazione, condividere pensieri e ricette e sostenersi nel percorso.

Partecipo io stessa al gruppo, insieme ai Coach formati da me, per rispondere a ogni singola domanda. È come una grande “famiglia” in cui si procede insieme e nessuno resta indietro. A detta di molti partecipanti, vale da sola l’iscrizione al programma.

Gruppo Facebook riservato

Riepilogando, ricevi:

  • 32 video in alta definizione
  • 27 audio da ascoltare dove vuoi
  • 40 dispense pratiche
  • Menù e liste della spesa
  • Test interattivo
  • Ricettario digitale di 179 pagine
  • Prontuario di salute SAUTÓN
  • Gruppo Facebook

Poster da appendere al frigo

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Soddisfatto o Rimborsato

Sei protetto dalla mia personale garanzia
“soddisfatto o rimborsato”

Non ho dubbi che questo approccio nutrizionale ti cambierà la vita, come ha fatto per migliaia di persone prima di te. Ecco perché voglio prendere tutto il rischio sulle mie spalle e facilitarti la decisione, offrendoti una garanzia di 30 giorni “soddisfatto o rimborsato”.

Ecco come funziona: segui il programma per un mese intero, fai il Test interattivo e ritrova salute, energia e forma fisica con l’alimentazione SAUTÓN. Se per qualsiasi motivo, o anche senza motivo, non sei assolutamente entusiasta del programma, ti basterà scrivermi una sola email a info@energytraining.it entro 30 giorni per ricevere un rapido e cortese rimborso dell’intera somma versata. Niente domande né astio da parte mia.

Domande frequenti

Clicca su una domanda per leggere la risposta

In cosa è diverso il tuo metodo dalle solite diete?

Il SAUTÓN Approach non è una dieta o l’ennesima “teoria nutrizionale” da importi. È uno stile di vita che, partendo dai tuoi sintomi e dalle tue esigenze, si costruisce attorno a te in modo flessibile, gustoso e sostenibile.

Ti aiuta a ritrovare salute, energia e forma fisica in modo naturale, a capire quali cibi ti sono amici e nemici e a proseguire in modo semplice per tutta la vita, con profondi benefici anche sulla mente e le emozioni.

A chi è rivolto il programma?

A chiunque segue un’alimentazione vegetariana e voglia prendere in mano la propria salute e forma fisica: uomini, donne, medici, sportivi, ragazzi, anziani, principianti assoluti.

Gli unici requisiti sono una mente aperta e il desiderio di mettersi in gioco.

Mi farà dimagrire?

Certo, se hai grassi accumulati li brucerai velocemente. Tutto sta a “cambiare carburante”, riducendo gli zuccheri e aumentando i grassi sani. Questo spezzerà anche il circolo vizioso di fame e dipendenza dal cibo.

Se invece sei sottopeso, aumenterai la massa magra perché risolverai il problema del malassorbimento.

Ma il programma farà molto più di questo: ripristinerà l’equilibrio digestivo, ormonale, immunitario, riproduttivo e mentale, facendo sparire i sintomi di squilibrio e lasciandoti energico, forte, concentrato, determinato e felice.

Come faccio a seguire il programma?

Il programma è interamente online, in versione digitale, consultabile da qualunque computer, tablet o smartphone con una connessione a Internet.

Seguire il programma è semplicissimo: dopo pochi secondi dall’iscrizione riceverai via email le istruzioni per accedere ai materiali. Per qualunque dubbio, domanda o richiesta potrai contare sulla nostra favolosa assistenza clienti, con i tempi di risposta più brevi del settore.

Non basta leggere articoli gratuiti?

Su Internet puoi trovare studi, informazioni e consigli sparsi. Io stessa ho pubblicato centinaia di risorse gratuite sul mio blog e sui social.

Quello che non trovi è un programma completo e personalizzato, passo dopo passo, per riattivare la digestione, spegnere l’infiammazione e vivere in forma e in salute per tutta la vita. Un percorso guidato con cui rilassarti e concentrarti su una cosa alla volta.

Inoltre, investendo in un programma, lo segui più seriamente e lo metti in pratica.

Quanto tempo ci vuole per seguire il programma?

Il programma è pensato per ottimizzare i tempi. Non hai bisogno di lunghe dissertazioni teoriche, ma della conoscenza essenziale e poi dei passi pratici. Così ogni lezione richiede in media soli 10-20 minuti, disponibili in formato video, audio e scritto. Puoi scegliere quello che preferisci: l’audio in particolare è comodo da ascoltare in auto o mentre fai altro.

Puoi seguire una lezione al giorno o più lezioni insieme durante il weekend o in una serata libera. Sei anche libero di metterci più tempo, a seconda dei tuoi impegni: il programma resta tuo per sempre.

Potrò concedermi degli “sgarri”?

L’obiettivo del programma è proprio quello di rilassarti e trovare un regime flessibile che funziona per te.

Per la maggior parte delle persone questo significa seguire una buona routine in settimana, quando hanno più bisogno di energia e concentrazione, e rilassarsi nei weekend o in occasioni speciali. Sarai tu a sperimentare e decidere cosa è meglio per te.

L’unica parte “rigida” del programma è il “Restart”, cioè i 45 giorni consecutivi di detox. È indispensabile che in questa fase non ci siano eccezioni, in modo da spegnere tutti i segnali di infiammazione e iniziare a bruciare i grassi per vivere.

E se non so cucinare?

Non è un problema, il programma include le indicazioni base e ricette semplici alla portata di tutti. Acquisirai presto una buona manualità e, come tanti partecipanti prima di te, scoprirai probabilmente una nuova passione per la cucina!

Dovrò usare cibi strani e/o costosi?

No, gli alimenti alla base del SAUTÓN Approach sono semplici: proteine fresche, verdure cotte in modo leggero e grassi sani. A questi puoi aggiungere, se lo desideri, una piccola quantità di cereali integrali a fine pasto.

Puoi seguire questa alimentazione con cibi comuni da supermercato. Se vuoi sperimentare nuovi sapori e alimenti più ricchi, trovi consigliati anche cibi più “ricercati”, acquistabili online o nei negozi biologici.

E se non capisco qualcosa?

Nessun problema: io e il mio team di Coach siamo a tua disposizione! Puoi scriverci in qualunque momento via email o fare domande nel gruppo Facebook. Siamo al tuo fianco per tutta la durata del programma e oltre.

Riceverò qualcosa a casa?

No, il programma è interamente online, in versione digitale, consultabile da qualunque computer, tablet o smartphone con una connessione a Internet.

Solo il ricettario sarà presto disponibile cartaceo: potrai ordinarlo e riceverlo a casa con uno sconto speciale, per tenerlo a portata di mano in cucina.

Posso stampare il programma?

Certo, se preferisci puoi stampare tutte le dispense e leggerle con calma.

Ti consiglio però di non stampare il ricettario, perché sarà presto disponibile in un’elegante versione rilegata: potrai ordinarla e riceverla a casa con uno sconto speciale, per tenerla a portata di mano in cucina.

Ho una malattia grave, puoi aiutarmi?

Questo programma non si sostituisce al parere di un medico o a normali terapie. L’alimentazione SAUTÓN può giovare a molte condizioni, ma parlane col tuo medico curante prima di intraprenderla.

Potrò scaricare i video, gli audio e le dispense?

Sì, tutti i materiali del programma sono scaricabili, in modo che tu possa seguirli anche quando non hai una connessione Internet.

Se hai letto fin qui, lo devi a te stesso…

Puoi ignorare tutto questo e continuare con le solite diete,
teorie generiche e regimi estremi…

…o puoi concederti l’opportunità di ritrovare salute, energia
e forma fisica per tutta la vita, in modo semplice e gustoso.

Ho dedicato mesi di lavoro e 35 anni di esperienza
a creare il miglior programma di nutrizione in circolazione.

Tra i 4 moduli pratici, i menù, le ricette, i bonus,
l’assistenza clienti illimitata e la garanzia di 30 giorni,
non hai nulla da perdere e tutto da guadagnarci.

Ci vediamo nel programma!

Devi Francesca Cillo

Saluti affettuosi,
Devi Francesca Cillo

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