Questa ricetta è adatta a: Restart Bambini Dieta dei Carboidrati Specifici (SCD)

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Tempo di preparazione

Tempo di preparazione:
30 minuti

INGREDIENTI
per 2 persone

Accessori: Pentolino, Mixer, Padella

Preparazione

  1. In un pentolino metti il ghi e fallo scaldare, aggiungi la farina e il latte e mescola fino ad ottenere una crema densa; aggiungi il sale e il curry e frulla il tutto fino ad ottenere una crema liscia ed omogenea.
  2. In una padella cuoci il salmone fino a che non diventa tenero ma ancora rosa all’interno, irrora con il succo di lime e aggiusta di sale.
  3. Impiatta il salmone con la crema al cocco e spolverizza con della buccia di lime grattuggiata e del curry.

Prodotti per questa ricetta:

Norina Panaccio

La vocazione di Norina è coniugare salute e gusto, con ricette Energy bilanciate e nutrienti che delizino il palato di tutti, grandi e piccoli, curiosi e scettici.
Per lei non è solo una passione decennale, ma una necessità di mamma con due bimbi piccoli molto esigenti.
Ama aprire casa ad amici e parenti, per cene e feste in stile Energy.
Ora è felicissima di aprirla a tutti, condividendo qui sul blog le sue gustose creazioni.