Spaghetti di zucchine con noci di macadamia e parmigiano1 min read

Condividi

Condividi

  • Bambini
  • Vegetariani

Questa ricetta è adatta anche ai Bambini ai Vegetariani


Ingredienti:

  • 1 zucchina grande
  • 2 C di ricotta fresca di capra
  • 2 C di noci di macadamia ammollate e tritate
  • 1 tazza di radicchio tritato
  • succo di 1 limone
  • 1 C di Parmigiano 36 mesi grattugiato
  • 2 C di yogurt di cocco
  • olio evo q. b.
  • Mix di spezie q. b.
  • maggiorana q. b.
  • sale rosa q. b.

Preparazione:

1. taglia la zucchina a spirale con l’apposito attrezzo tagliaverdure

2. fai saltare il radicchio in una padella larga con spezie, sale e maggiorana

3. aggiungi le noci e quando è quasi pronto, le zucchine a spirale

4. copri con il coperchio e lascia cuocere 2 minuti

5. a fine cottura aggiungi lo yogurt, la ricotta e il parmigiano

6. mescola il tutto e servi caldo


Prodotti per questa ricetta che trovi in vendita nel nostro shop:


Condividi

Devi Francesca Forcella

Devi Francesca Forcella

Educatrice, naturopata e Fondatrice e Direttrice di “Energy Training” – il Programma di alimentazione e salute naturali più seguito in Italia – ha insegnato alimentazione e cucina naturali a centinaia di persone durante innumerevoli corsi e consulenze individuali.

Ti è piaciuto questo articolo? C’è altro che vorresti sapere, su questo o su altro?
Scrivicelo nei commenti qui sotto!

Se invece sei pronto a rivoluzionare la tua vita con il metodo Energy Training,
clicca qui per scoprire come mangiare sano e raggiungere
i TUOI obiettivi di salute…con la guida di Francesca!


Conosci il cibo che ti fa sentire “al massimo”
e quello che ti ruba energia e salute?
Fai il Test GRATIS
Non perdere le nuove risorse!
Iscriviti alla newsletter per ricevere guide gratuite,
risorse esclusive, articoli, ricette e offerte:

137.936 persone già iscritte
  1. Avatar
    ha commentato:

    Ma lo yogurt di cocco dove si trova?
    Grazie ,
    Manuela

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Invia questo articolo ad un amico