Yogurt di mandorle1 min read

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yogurt di mandorle

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  • Reset
  • SCD
  • Vegetariani
  • Vegani

Questa ricetta è adatta anche al Reset alla Dieta dei Carboidrati Specifici (SCD) ai Vegetariani ai Vegani


Ingredienti
Accessori
  • Termometro per alimenti (fac.)
  • Yogurtiera
Preparazione

1. Lascia le mandorle in ammollo per 12 ore e scolale

2. Versa tutti gli ingredienti nel mixer

3. Frulla fino ad ottenere una crema

4. Versa il composto in una yogurtiera e lascia fermentare per 9/12 ore (più lo lasci fermentare più lo yogurt sarà acido)

5. Trasferisci lo yogurt in frigorifero e mescola bene

Conservalo al massimo per 7 gg


Prodotti per questa ricetta


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Sonia Vecchiato

Mentre ricerca uno stile di vita che porti energia nel corpo e nello spirito, Sonia approda in Energy Training e, sotto la sapiente guida di Devi Francesca, approfondisce le conoscenze sul benessere e sull'alimentazione e le applica su di sé ottenendo dei risultati evidenti.
Sperimentatrice di ricette, organizzatrice di party, pic-nic e veloci spuntini, dispensa idee per prendersi cura del proprio corpo abbinando con attenzione ingredienti e sapori.
Attualmente Energy-Tutor, al servizio di chi desidera ritrovare vitalità, salute e benessere.

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  1. Avatar
    ha commentato:

    Ciao , lo starter in polvere, dove si potrebbe acquistare? Che poi , andrebbe bene anche, per lo yogurt al cocco .. Grazie .

    • Avatar
      ha commentato:

      Ciao Fabi,
      puoi acquistare lo starter in tutti negozi biologici. Un caro saluto

  2. Avatar
    ha commentato:

    Ciao, ma cosa sarebbe lo starter? O meglio, da cosa è composto?

  3. Avatar
    ha commentato:

    La mia domanda un po’ stupida.. nella yogurtiera spenta, o accesa.. Con lo yogurt normale la accendi circa 7/8 ore .. dalla sera al mattino..e lo yogurt e’ pronto, e’ lo stesso anche per questo yogurt di mandorle ? Grazie

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      ha commentato:

      Ciao Fabi,
      il procedimento è lo stesso. Un caro saluto

    • Avatar
      ha commentato:

      Ciao Fabi, la yogurtiera va accesa per circa 10 ore. Fammi sapere il risultato. Un caro saluto

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