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Bocconcini di pescatrice allo zenzero in foglie di limone1 min read

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  • SCD

Questa ricetta è adatta anche alla Dieta dei Carboidrati Specifici (SCD)

Ingredienti:

  • 1 rana pescatrice piccola
  • 4 foglie di limone
  • semi di sesamo q. b.
  • zenzero in polvere q. b.
  • sale q. b.
  • olio evo q. b.

Preparazione:

1. lava accuratamente la rana pescatrice e tagliala a cubetti

2. passa i cubetti di pesce nei semi di sesamo

3. in una teglia foderata con carta da forno sistema le foglie di limone, metti due bocconcini per ogni foglia

4. cospargi con abbondante zenzero, un pizzico di sale e un filo di olio

5. inforna a 180 gradi per 15 minuti


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Norina Panaccio

La vocazione di Norina è coniugare salute e gusto, con ricette Energy bilanciate e nutrienti che delizino il palato di tutti, grandi e piccoli, curiosi e scettici.
Per lei non è solo una passione decennale, ma una necessità di mamma con due bimbi piccoli molto esigenti.
Ama aprire casa ad amici e parenti, per cene e feste in stile Energy.
Ora è felicissima di aprirla a tutti, condividendo qui sul blog le sue gustose creazioni.

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