Dolcetti al vapore

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  • Reset
  • Bambini
  • SCD
  • Vegetariani
  • Vegani

Questa ricetta è adatta anche al Reset ai Bambini alla Dieta dei Carboidrati Specifici (SCD) ai Vegetariani ai Vegani

Ingredienti per circa 4 dolcetti:

Preparazione.

1. in una padella cuoci la mela tagliata a pezzetti con il succo di limone, frulla il tutto e metti da parte

2. in una ciotola mescola tutti gli altri ingredienti e infine aggiungi la mela frullata

3. metti il composto in piccoli stampini per mini muffin o crostatine

4. cuoci al vapore per 25 minuti, gli ultimi 5 minuti togli il coperchio

5. a fine cottura lascia raffreddare, togli dagli stampini e spolverizza con il cocco grattuggiato prima di servire


Prodotti per questa ricetta:


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Norina Panaccio

La vocazione di Norina è coniugare salute e gusto, con ricette Energy bilanciate e nutrienti che delizino il palato di tutti, grandi e piccoli, curiosi e scettici. Per lei non è solo una passione decennale, ma una necessità di mamma con due bimbi piccoli molto esigenti. Ama aprire casa ad amici e parenti, per cene e feste in stile Energy. Ora è felicissima di aprirla a tutti, condividendo qui sul blog le sue gustose creazioni.

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  1. ha commentato:

    Bellissima questa ricettina!
    Grazie 1000! La proverò di sicuro!

    Può andare bene per colazione?
    Quanto si mantengono in frigo?

    • ha commentato

      Ciao Enrica,
      questi dolcetti puoi senz’altro consumarli a colazione cercando di variarla il più possibile. Puoi conservarli in frigo per circa tre giorni. Un caro saluto

  2. ha commentato:

    Ciao
    Mi potresti dire la tempistica e la temperatura per poterli cuocere in forno?
    Grazie
    Claudia

    • ha commentato

      Ciao Claudia,
      puoi cuocerli a 180° per circa 1/15 minuti. Un saluto

  3. ha commentato:

    Mi suggerisci per favore come si possono cuocere al vapore almeno 8 stampini?
    Oppure si possono fare anche al forno? Grazie

    • ha commentato

      Ciao Enza,
      alcuni forni moderni permettono questa funzione. In ogni caso puoi cuocerli in forno a 180° per circa 10/15 minuti. Un saluto

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